Das einzigartige gesunde Catering!
Es schmeckt nicht nur gesund und lecker, es sieht auch noch sehr schön angerichtet aus mit viel Liebe zum Detail
Ich biete ein einzigartiges gesundes und nachhaltiges Catering für private und gewerbliche Veranstaltungen an. Den Anlass hierfür bestimmen Sie.
- Geburtstag
- Hochzeit
- JGA
- Fashion Week im Showroom
- Modemesse
- YOGA Retreat
- Firmen Meeting
alles läßt sich realisieren.
Ich verwende in meiner Produktion niemals Geschmacksverstärker, industriellen Zucker oder künstlich verarbeitete Lebensmittel. Alles wird größtenteils regional und immer saisonal frisch und in BIO Qualität eingekauft und dann von Hand liebevoll zubereitet.
Ich bereite mein Catering nach den ayurvedischen Grundprinzipien zu, diese sind eine bestimmte Kombination von Lebensmitteln, die laut dem Ayurveda besonders empfehlenswert sind, um eine best mögliche Verstoffwechselung zu erreichen. Mein Essen soll auf allen Ebenen den entlasten und Energie schenken, anstatt zu belasten. Jeder von uns kennt den „toten Punkt“ oder Müdigkeitseinbruch nach dem Essen! Ayurveda is(s)t anders.
Die Speisen werden vegetarisch und/oder vegan auf Wunsch auch Gluten-frei mit viel Liebe zubereitet.
Unter der Verwendung aller sechs Geschmacksrichtungen (süß, sauer, salzig, scharf, bitter und zusammenziehend) werden alle drei Doshas und die Gunas in Balance gehalten.
Die ayurvedische Küche wird immer der vorherrschenden Saison angepasst. Im Herbst erdend und wärmend, im Sommer kühlend und im Frühjahr leicht und scharf.
Interesse an einem Catering? Alle Info´s und individuelle Angebote unter: office@diewagnerin.de
