Die drei ayurvedischen Doshas und ihre Aufgaben
Die ayurvedische Heilkunde baut grundlegend auf drei verschiedenen Energie-Typen auf, den Doshas. Diesen Doshas wird eine bestimmte Ernährungsweise zugeordnet, die das innere Gleichgewicht erhält oder reguliert.
Vata beinhaltet die Elemente Luft und Raum und bedeutet übersetzt „Bewegung“. Das Dosha Vata steht für die Regulierung aller Bewegungsabläufe des Körpers – sowohl intern wie extern. Der Vata-Typ sollte z.B. besser auf blähende Lebensmittel wie z.B. Kohl verzichten.
Pitta ist den Energiequellen Wasser und Feuer zugeordnet und regelt alle Stoffwechselprozesse und die Verdauung. Pitta-Typen sollten sich z.B. nicht zu scharf, sauer oder salzig ernähren.
Kapha besteht aus den Energiequellen Erde und Wasser. Das Kapha ist zuständig für Strukturen und die Stabilität von Körper, Geist und Seele. Dieser Typ soll z.B. scharfe, leichte Kost und viel frisches Obst und Gemüse essen.
Jeder Mensch hat Anteile aller drei Doshas in sich, einer oder zwei sind meist besonders ausgeprägt. Im Rahmen einer ayurvedischen Kur werden die dominanten Doshas bestimmt und darauf ausgerichtet die Ernährung zusammengestellt.
Neben der Ernährung spielen Massagen, Bewegungsabläufe (Yoga) und Meditation eine wesentliche Rolle bei einer ayurvedischen Heilkur.